8 août 2018
de nadasto
Un commentaire

Punjene paprike, les poivrons farcis de Croatie

Pin It

La cuisine des Balkans est riche d’influences à la fois méditerranéennes italiennes, slaves et orientales. Les poivrons farcis, l’une des spécialités populaires de Croatie, ressemblent un peu aux sarmas sauf que le poivron remplace la feuille de vigne. Lire la suite →

6 juin 2018
de nadasto
0 Commentaires

Le barbajuan de Monaco

Pin It

En patois monégasque, barbajuan signifie « Oncle Jean » 🙂 Vous connaissiez la famille princière et aviez entendu parler de l’équipe de foot de Monaco, mais peut-être pas de ses spécialités culinaires. Eh bien je suis là pour parfaire votre culture gastronomique 😉 Lire la suite →

Pages : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 86 87 88 suivante