2 mars 2017
de nadasto
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Placinta de Roumanie, très simple feuilleté au fromage

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J’avais réalisé cette recette lors de l’Euro de football, pour m’amuser à cuisiner des spécialités de nos adversaires. Et en cherchant un peu, on trouve des recettes populaires intéressantes et peu connues (vous connaissez, vous, la cuisine roumaine ?) Lire la suite →

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12 janvier 2017
de nadasto
4 commentaires

Fouacimisu, le faux tiramisu de l’Aveyron : fouace et crème de marrons

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L’idée est de reproduire le montage d’un tiramisu avec de la fouace du pays en guise de biscuits à la cuiller. Pour la garniture, j’ai choisi Lire la suite →

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