La star du mois de septembre : la tomate

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Allons-y sur les figues qui arrivent en masse et les tomates !

Fruits

Les mûres sont aussi bonnes en tartes maison, qu’en confiture que natures plongées dans un yaourt ou bien encore en accompagnement d’une glace ou de tout autre dessert.

Pêche
Framboise
Melon : on profite des derniers melons de la saison.
Mirabelle : en tarte c’est un délice.
Myrtille
Poire
Pomme
Prune
Pruneau
Raisin
Figue : on se prépare pour la cueillette… un peu de patience ça arrive, ça arrive !

Légumes

La vedette du mois de septembre c’est sans conteste la tomate. Alors fruit ou légume ? Botaniquement parlant la tomate est un fruit puisqu’elle est issue d’une fleur ! Mais il faut bien dire qu’en cuisine on la considère davantage comme un légume.

Artichaut
Aubergine
Betterave
Blette
Brocoli
Carotte
Céleri
Choux
Choux de Bruxelles
Chou-fleur
Concombre : les concombres au yaourt, c’est bon simple et rafraîchissant.
Courgette : il est encore temps de faire de belles courgettes farcies avec les courgettes rondes.
Épinard
Fenouil
Frisée
Haricot vert
Laitue
Maïs : le mais grillé au barbecue, c’est toujours un succès.
Oignon
Poireau
Poivron
Pomme de terre
Radis
Salade

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  1. Les courges pointent leur nez en ce début septembre! Déjà vu des potimarrons au marché. L’automne arrive !

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