A chacun son eau minérale

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Les Français sont, avec les Italiens, les plus gros consommateurs en Europe d’eau minérale. Rien d’étonnant quand on sait qu’il existe en France pas moins de 1200 sources d’eau minérale !

Les eaux qui circulent dans les sous-sols y puisent tous leurs minéraux, selon les roches traversées et leur gaz pour certaines. C’est ainsi qu’il existe beaucoup de différences entre toutes les bouteilles et les marques sur le marché.

Nos besoins en minéraux peuvent varier selon notre état de santé à un moment donné, notre sexe, nos carences etc. Par exemple, un nourrisson ne doit pas boire une eau fortement minéralisée. Voici un résumé des caractéristiques des principales eaux minérales, pratique avant de faire son choix. Comme souvent, pas de secret, il faut savoir lire les étiquettes !

  • Les eaux recommandées pour les nourrissons (moins de 3 ans)

Une eau faiblement minéralisée
– pauvre en nitrates (<10mg/L)
– faible teneur en minéraux (calcium, magnésium)
– faible teneur en sulfates et fluor (résidu sec <500mg/L)

Marques : Luchon, Mont Roucous, Evian, Thonon, Valvert, Volvic …

  • Les eaux les plus riches en calcium

Une eau riche en calcium : >150mg/L
Idéales pour lutter contre l’ostéoporose (personnes âgées) et pour atteindre ses AJR (Apports Journaliers Recommandés) sans pour autant consommer des produits laitiers à outrance…

Top 5 des eaux les plus riches en calcium :

eaux riches en calcium

  • Les eaux qui facilitent la digestion : riches en bicarbonates

Une eau riche en bicarbonates : >600mg/L

Top 5 des eaux les plus riches en bicarbonates :

  • Les eaux les plus riches en magnésium : pour lutter contre la fatigue

Une eau riche en magnésium : >50mg/L
Il est intéressant de savoir que notre corps absorbe mieux le magnésium contenu dans l’eau que celui contenu dans les aliments solides.

Top 5 des eaux les plus riches en magnésium :


  • Les eaux les plus riches en sodium : pour les sportifs

Une eau riche en sodium : >200mg/L
Lors des efforts intenses et prolongés, pour compenser les pertes en sodium lors de la sudation. Les bicarbonates vont réguler l’acidose de l’organisme pendant l’effort. Mais attention à ne pas en abuser, car trop de sodium n’est jamais bon pour le corps (surtout pour les personnes hypertendues)

Top 5 des eaux les plus riches en sodium :

  • Les eaux les plus faibles en sodium : pour un régime hyposodé

Une eau faible en sodium : <20mg/L
Certaines pathologies nécessitent de réduire fortement les apports en sodium et en sel.

  • Les eaux pour la grossesse et l’allaitement

Une eau riche en calcium (>150mg/L) et riche en magnésium (>50mg/L) : Hépar, Rozana, Saint Antonin

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2 Commentaires

  1. bjr je cherche une eau qui me convienne car les eaux fortements calcifies me donne des douleurs au niveau des reibs. je crois que l eau de mon robinet est fortement calcifie si quel qu un pouvait m aider

  2. Quelle est l’eau la plus riche en magnésium au Portugal ? Quelle est l’équivalent de notre hepar ? Merci

  3. Bjr,
    Quelle est l’eau qui se rapproche le plus de l’Hépar en Espagne (Andalousie) ?
    Merci

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