Et le meilleur rosé de l’été est …. un domaine du Tariquet (Gers)

Le vin rosé a plus que jamais le vent en poupe. Les Français en sont de grands consommateurs (les 1ers producteurs et ceux qui en achètent le plus au monde avec 35% de la production mondiale)

Le magazine 60 millions de consommateurs a testé 25 rosés achetés en grande distribution, chez des cavistes et en magasins spécialisés, puis dégustés à l’aveugle par 4 œnologues et un professionnel de la mise en bouteille. L’ensemble du territoire est représenté par l’échantillon : la Provence bien sûr mais aussi la Loire, le Bordelais ou encore le Languedoc, 9 régions au total dans tous les styles de fruités (agrumes, petits fruits rouges et amyliques c’est-à-dire fraise, framboises, banane, pêche)

Verdict : le domaine du Tariquet 2013 IGP Côtes de Gascogne arrive en tête du classement avec une note de 17/20. On notera son petit prix (4,50 €)

Un vin mal aimé par le passé

Un vin festif, pas prise de tête, rafraichissant, qu’on sort pour l’apéro, les grillades, qui évoque incontestablement les vacances et l’été. Longtemps considéré comme un petit vin, le rosé prend sa revanche. La vague rose n’a plus rien d’une mode.

Il faut dire que ce vin se coltinait une bien mauvaise réputation : gavé de sulfites, piquette en « cubi » produit pour faire du chiffre, un verre de rosé = mal de tête assuré… Bref, rien de très glorieux.

Si l’on revient aux origines, on se rend compte que le rosé était pourtant le vin des aristocrates, le rouge, plus lourd, étant réservé aux travailleurs. Mais ce n’est véritablement qu’au début des congés payés en 1936 que ses ventes vont décoller. Un vin de vacances, un vin de soleil. Malheureusement, devant cet engouement, tous les vignerons vont se mettre au rosé, en produisant un vin de 2ème catégorie, souvent de mauvaise qualité. Une image qui leur collera à la peau jusqu’à encore aujourd’hui.

Des vins plus qu’honorables

Pourtant, les viticulteurs ont revu leur copie. La qualité s’est nettement améliorée durant ces 10 dernières années. Le test le montre bien : seuls 12% des échantillons n’ont pas la moyenne.

Les provençaux ont réussi à faire abandonner, souvenez-vous, le projet de règlement européen en 2009 qui autorisait le coupage, une pratique consistant à mélanger vin blanc et vin rouge… Touche pas à mon rosé !

De nouveaux cépages ont été plantés dans le Sud : grenache et syrah, des terroirs ont reçu des AOC comme les Côtes de Provence. Et autour de St Tropez, on trouve maintenant des « vins rosés de garde »

Le Top 3 du classement

Le grand gagnant est donc un rosé de pressée du Sud-Ouest 2013, IGP, assemblage de 4 cépages (merlot, cabernet, syrah et tannat) du domaine du Tariquet qui n’est autre que la plus grande exploitation viticole familiale française avec 950 hectares … et qui exporte 45% de sa production !
« Un vin enchanteur »
Son prix : 4,50€

rosé-tariquet

En deuxième position, avec 16,5/20, on retrouve un cabernet d’Anjou de Loire 2012, Plessis-Duval
« Expressif, le nez s’ouvre sur les fleurs mellifères et les agrumes »
Son prix : 4,40€

cabernet-anjou-rosé

Un Côtes de Provence du golfe de St Tropez prend la troisième place (16/20) Château Les Valentines 2012, avec toutefois un prix bien plus élevé.
« Une bouche gourmande et suave avec du relief, un vin de plaisir »
Son prix : 12,20€

rosé-provence

Dans l’ensemble, les rosés de la Loire s’en sortent mieux que les Côtes de Provence. Le prix n’est pas toujours gage de qualité puisqu’un Château de Marsannay à 14€ se retrouve avant dernier avec 8,5/20. Le bonnet d’âne revient au Rosé de la Solitude (il porte bien son nom) Bordeaux 2011 (7,5/20) « un vin peu agréable »

Vous retrouverez tous les détails dans le numéro 484 juillet-août 2013 de 60 Millions de Consommateurs.

Aucun Fronton n’apparait dans les vins testés. Moi j’apprécie particulièrement le rosé Ines.  Et vous quel est votre rosé préféré ?

6 réponses

  1. remi dit :

    à ne surtout pas prendre en fronton le « rosé piscine » qui est une piquette de premier choix à vomir, fait de mélanges d’on ne sait quoi

    l’Ines est passable mais je n’y trouve rien d’exceptionnel

    sinon actuellement je suis sur un cinsault de l’aude (les foncanelles), frais avec de bons arômes

  2. keukenprins dit :

    tariquet could be a nice wine but no service at all!!! would have loved to try this wine, but when arriving at domain nobody was willing to help us even when spoken in French,,, bad service …

  3. Barakatapek dit :

    Il faut tout de même préciser que le Tariquet est arrivé 1er sur 25 rosés testés, alors qu’il en existe des centaines…et selon quels critères les 25 rosés ont-ils été choisis ?
    En bref, un classement qui ne veut pas dire grand chose…

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