Boutique_Bello_Angeli

J’ai testé… les chocolats Bello et Angeli

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Toulouse est définitivement une ville pour les amoureux de chocolat !
La preuve cette nouvelle boutique de chocolats dans le quartier des Carmes – à deux pas du marché – une belle boutique tout en longueur couleur chocolat.

Boutique_Bello_Angeli
Visite guidée : une enfilade de tablettes colorées occupe la partie gauche de la boutique et sont autant d’invitations au voyage : Vénézuela, Grenada… toutes les origines de fèves sont présentes.
En face, des masques et des éléphants veinés comme du bois décorent le mur… oui, oui ils sont bien faits en chocolat, bluffant !
Clou du spectacle, un superbe crocodile à croquer trône sur le présentoir central.
Au fond du magasin un large choix de ganaches, pralinés et sphères chocolatées attendent le visiteur.
Crocodile_Bello_Angeli
La dégustation peut commencer ! Nos hôtes Sébastien maître chocolatier et son cousin David nous accueillent avec un verre de Maury rouge qui se marie parfaitement avec le chocolat, n’hésitez pas à essayer cette alliance !
Boutique_Bello_Angeli_table
Parmi les chocolats dégustés voici nos coups de cœur

« OUESSANT » : une sphère au caramel beurre salé, toujours une valeur sûre !

« JAIPUR » : un praliné à base de sésame, très original et riche en goût.

« BOROCAY » : il s’agit d’une ganache à base de kalamansi – petit fruit exotique au goût d’agrume originaire d’Asie du Sud-Est – et de gingembre. Ce subtil mélange est très harmonieux.

Vous l’aurez compris ce lieu animé par des amoureux de chocolat mérite le détour !

BELLO & ANGELI
Les Chocolatiers
12, rue des Filatiers
31000 TOULOUSE
jaimelechocolat@belloangeli.fr
Boutique_Bello_Angeli_feve

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2 Commentaires

  1. Chocolats délicieux offerts par une amie. J’ai voulu en commander sur Internet. Et là catastrophe, déjà les boites étaient poussiereuse, les chocolats dataient d’un autre temps, aucune fraicheur. Plus du tout délicieux.
    Je suis très décue. Il faut les acheter directement à la boutique, mais je n’ai pas cette occasion, habitant la région parisienne

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