Les marchés de producteurs autour de Toulouse : le marché de Colomiers
Il faut l’avouer, Colomiers n’est pas à première vue une destination des plus glamours. Une ville de banlieue (la deuxième de Haute-Garonne derrière Toulouse tout de même) dont l’histoire est fortement liée à l’industrie aéronautique (usines Airbus)
Où ?
Colomiers, 38 000 habitants, à 12 km du Capitole de Toulouse. Place du Languedoc, sur le parking du Super U (LOL)
Quand ?
Le samedi matin. Le même marché a lieu le jeudi matin mais les stands y sont moins nombreux.
Distance / temps de trajet depuis Toulouse ?
Accès : 20 minutes en voiture, 35 minutes en bus Tisséo, environ 10 minutes en TER depuis la gare Arènes.
Nombre de stands
120 exposants (l’un des plus fournis des banlieues toulousaines)
Pourquoi y aller ?
Pour les petits prix des produits fermiers/de producteurs/terroir.
Qu’y trouve-t-on ?
Les amateurs de viande seront conquis car on y trouve beaucoup de camions de producteurs fermiers (cochon, volailles, charcutiers et autres bouchers généralistes réputés)
Mais il y a aussi un choix assez vaste de producteurs de légumes locaux, bio ou “non traités” (on oublie les stands des revendeurs qui sont toujours les mêmes avec tomates et courgettes en hiver etc)
J’aime également les petits plus : stand de fromages des Pyrénées, pains au levain, miel, plats vietnamiens à prix plus qu’attractifs (beignets de crevettes ou nems à 0,60€), œufs de la ferme…
De quoi remplir son panier pour la semaine sans problème.
