Les marchés de producteurs autour de Toulouse : le marché de Colomiers
Il faut l’avouer, Colomiers n’est pas à première vue une destination des plus glamours. Une ville de banlieue (la deuxième de Haute-Garonne derrière Toulouse tout de même) dont l’histoire est fortement liée à l’industrie aéronautique (usines Airbus)
Où ?
Colomiers, 38 000 habitants, à 12 km du Capitole de Toulouse. Place du Languedoc, sur le parking du Super U (LOL)
Quand ?
Le samedi matin. Le même marché a lieu le jeudi matin mais les stands y sont moins nombreux.
Distance / temps de trajet depuis Toulouse ?
Accès : 20 minutes en voiture, 35 minutes en bus Tisséo, environ 10 minutes en TER depuis la gare Arènes.
Nombre de stands
120 exposants (l’un des plus fournis des banlieues toulousaines)
Pourquoi y aller ?
Pour les petits prix des produits fermiers/de producteurs/terroir.
Qu’y trouve-t-on ?
Les amateurs de viande seront conquis car on y trouve beaucoup de camions de producteurs fermiers (cochon, volailles, charcutiers et autres bouchers généralistes réputés)
Mais il y a aussi un choix assez vaste de producteurs de légumes locaux, bio ou « non traités » (on oublie les stands des revendeurs qui sont toujours les mêmes avec tomates et courgettes en hiver etc)
J’aime également les petits plus : stand de fromages des Pyrénées, pains au levain, miel, plats vietnamiens à prix plus qu’attractifs (beignets de crevettes ou nems à 0,60€), œufs de la ferme…
De quoi remplir son panier pour la semaine sans problème.
