Du rififi dans les sushis
En vogue au cours des années 2000, les restaurants à sushis ont envahi nos villes, et même les petites villes. Le sushi, symbole d’une nourriture équilibrée, est devenu un véritable...
En vogue au cours des années 2000, les restaurants à sushis ont envahi nos villes, et même les petites villes. Le sushi, symbole d’une nourriture équilibrée, est devenu un véritable...
Sur les blogs, dans les émissions télé, les livres ou magazines, je retrouve souvent des plats connus de tous qui sont malheureusement malmenés et galvaudés.
– Concours clôturé – J’ai été invitée récemment à un atelier cuisine à Toulouse autour de la chicorée liquide Leroux, avec le chef Nicolas Pourcheresse.
C’est grâce à ma recette de yakitori de sardines laquées au miel des Pyrénées (2ème prix du concours de recettes organisé par France Agri Mer) que j’ai pu participer à...
A l’occasion du célèbre festival Rio Loco (qui fêtera par ailleurs ses 20 ans en 2015), la ville de Toulouse propose comme chaque année à un chef toulousain de concocter...