Je vais chez Biocoop et je ne suis pas bobo Une question me taraude : peut-on manger bio et ne pas être catégorisé comme « bobo » avec le côté péjoratif et trop souvent galvaudé du terme?
21 avril 2016
de nadasto
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Archives de catégorie : Nos coups de fouet
9 juin 2014
de nadasto
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Pourquoi je n’aime pas les pique-niques (enfin pas tous)
16 octobre 2013
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On dit stop au gaspillage alimentaire
Aujourd’hui 16 octobre 2013 est la première journée nationale de lutte contre le gaspillage. C’est bien, mais la lutte contre le gaspillage, c’est tous les jours. Après avoir regardé la très bonne émission de France 3 du 7 octobre 2013 … Continuer la lecture
4 septembre 2013
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Produits allégés, inflation masquée : les arnaques les plus célèbres de l’industrie agro-alimentaire
Les produits allégés plus caloriques que les « normaux » Un français sur 4 consomme des produits « light ». Premièrement, plus un produit est allégé, plus il est chargé en additifs ! Il faut bien trouver des façons de reproduire la texture et le … Continuer la lecture
19 août 2013
de nadasto
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Huile de palme, huile de coprah, fromage analogue : ce que le terroir industriel nous fait avaler
L’huile de palme pas mauvaise pour la planète, vraiment ? C’est en tout cas ce que veut nous faire croire Nutella dans sa nouvelle campagne : une huile de palme durable. Un label, RSPO (Roundtable for Sustainable Palm Oil) a même été … Continuer la lecture
13 août 2013
de nadasto
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Marketing alimentaire : ces produits, marques, allégations qui portent à confusion
Les marques qui jouent sur des noms équivoques : les faux-italiens Aoste et Panzani Des pâtes, des pâtes, oui mais pas des italiennes de Panzani Peut-être que certains d’entre vous pensent que les pâtes Panzani sont italiennes ? Pas du tout, elles … Continuer la lecture
27 juin 2013
de nadasto
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L’oignon de Tasmanie qui nous fait pleurer : 17189 km parcourus jusqu’aux étals de nos supermarchés
14 janvier 2013
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Du poison au quotidien (pas que dans le cola) : le colorant caramel E150d
20 décembre 2012
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Le Père Noël est-il une ordure ? Billet d’humeur sur la frénésie de Noël #1
14 juin 2012
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Coup de gueule contre les menus enfants dans les restaurants : stop à la malbouffe !
Déjà, certains restaurants n’ont de restaurants que le nom (cf mon billet à ce sujet). Mais en plus, vous l’aurez remarqué si vous avez des enfants, dans la plupart des restaurants, les menus affichés « pour enfants » ne valent pas mieux … Continuer la lecture
27 mars 2012
de nadasto
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Billet d’humeur sur le salon bio Vivez Nature à Toulouse
1 février 2012
de nadasto
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