Archives de catégorie : Nos coups de coeur

Nos bonnes adresses gastronomes et gourmandes, nos bons plans … et nos coups de fouet

26 juin 2012
de nadasto
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Un séjour gourmand dans le Nord de l’Aveyron

Plus auvergnat que languedocien, le Nord de l’Aveyron marque la fin de la région Midi-Pyrénées et le début de la région Auvergne.

16 juin 2012
de nadasto
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J’ai testé … les sardines sans huile

Manger des sardines en boîte, ce n’est pas de la haute gastronomie, pourtant c’est quelque chose que j’apprécie beaucoup.

14 juin 2012
de nadasto
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Coup de gueule contre les menus enfants dans les restaurants : stop à la malbouffe !

Déjà, certains restaurants n’ont de restaurants que le nom (cf mon billet à ce sujet). Mais en plus, vous l’aurez remarqué si vous avez des enfants, dans la plupart des restaurants, les menus affichés « pour enfants » ne valent pas mieux … Continuer la lecture →

13 juin 2012
de nadasto
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Une semaine en Aubrac

Un p’tit coin de France comme on les aime … L’Aubrac, qu’est ce donc ? Un fromage, un plateau, un village, une vache ? Un peu tout à la fois.

7 juin 2012
de nadasto
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Le Crepchignon, la crêperie pas comme les autres

Le Crepchignon, une belle découverte gastronomique et gourmande. Ce petit restaurant se cache en banlieue de Toulouse, dans un centre commercial villageois ordinaire.

2 juin 2012
de nadasto
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Aki, le roi de l’okonomiyaki à Paris

Lors de mon voyage au Japon, je suis tombée littéralement sous le charme des okonomiyakis. Des okonomiya-quoi ? Ce sont des sortes de grosses crêpes ou omelettes au chou, porc, fruits de mer (cela dépend de la recette) cuites sur plaque … Continuer la lecture →

17 mai 2012
de nadasto
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Restaurant La Sandia, un petit coin de Mexique à Toulouse

Quelle belle découverte ce p’tit resto de cuisine familiale mexicaine. Dès l’entrée, on s’évade chez les aztèques. Le décor coloré attire l’œil immédiatement. La cuisine, quant à elle, est une cuisine populaire. Ici, c’est la mama aux fourneaux.

3 mai 2012
de nadasto
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La fromagerie Xavier à Toulouse

Xavier, c’est le spécialiste du fromage, cher (à tous les sens !) aux toulousains depuis des générations.

1 mai 2012
de nadasto
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J’ai testé … les harengs en salade venus d’Allemagne

S’il y a bien quelque chose que j’apprécie depuis mon dernier voyage en Allemagne (du Nord), ce sont les harengs, souvent préparés en salade.

5 avril 2012
de nadasto
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Gruissan dans l’Aude, entre terre et mer

Météo : grand soleil Température de l’air: 27° Température de l’eau: 13° (aie aie aie) Gruissan est un petit village sur la côte méditerranéenne de l’Aude. J’aime beaucoup m’y rendre depuis Toulouse et je dois dire que malgré le nombre … Continuer la lecture →

28 mars 2012
de Tiramisuaddict
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Entre les Bras

Vous rêvez d’être une petite souris dans la cuisine d’un grand chef étoilé ? C’est chose faite ou plutôt film réalisé.

27 mars 2012
de nadasto
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Billet d’humeur sur le salon bio Vivez Nature à Toulouse

Le salon bio Vivez Nature se tenait au parc des expositions de Toulouse du 9 au 11 mars dernier. La première chose que j’ai envie de dire :