Pâte à tartiner au roquefort et Laguiole, cranberries, pistaches
Une pâte à tartiner aveyronnaise… à mettre dans votre panier pique-nique.
Une pâte à tartiner aveyronnaise… à mettre dans votre panier pique-nique.
Le pastissou est un gâteau aux noix venant du Levezou, un haut-plateau du sud de l’Aveyron.
Une gourmandise très locale. Même les aveyronnais du nord ne connaissent pas les gatis.
Le risotto au vin rouge est courant en Italie. Il suffit de remplacer le vin blanc pour du rouge.
Panellet signifie petit pain en catalan. Ce sont des bouchées à base d’amandes que l’on retrouve dans toute la Catalogne.