15 août 2012
de nadasto
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Nos olympiades culinaires (Août 2012)

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2012, une année sportive et gastronomique au possible. Après quasiment 9 mois d’existence, dressons le podium de notre blog. Médaille d’or incontestée : la pizza aveyronnaise au fromage Laguiole qui a fait le buzz. Cette pizza 100% locale et – et … Continuer la lecture

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7 août 2012
de nadasto
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Le gâteau basque aux cerises {presque} comme au Pays Basque

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Le gâteau basque est l’une de ces spécialités du Pays Basque les plus connues. Il vient du Labourd, une province basque dans les Pyrénées Atlantiques, plus précisément de la petite ville de Cambo les Bains.

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18 juin 2012
de nadasto
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La recette du millas, gâteau du Sud-Ouest

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Le millas est un dessert typique du grand Sud-Ouest, allons-nous dire, pour ne vexer personne 😉 En effet, il semblerait que l’on trouve autant de recettes de millas que de « provinces »

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