Petits choux au chocolat
Ou comment ne pas choisir entre les choux à la crème et les éclairs au chocolat ð
Ou comment ne pas choisir entre les choux à la crème et les éclairs au chocolat ð
Les œufs pochés viennent très souvent agrémenter mes repas. Normal, c’est tellement facile à faire, avec un coût minimal ð
Je ne me soucie guère du culinairement-socialement correct. Je fais 2 repas par jour, l’un en fin de matinée/midi, l’autre le soir.
J’avoue, j’ai une passion pour les ravioles ou ravioli(s) d’ici et d’ailleurs. Et je me réjouis à chaque fois de pouvoir travailler mes farces avec les produits locaux. Quel bonheur,...
Un plat roboratif très simple du nord de la France et de la Belgique voisine, évidemment terres d’endives et de patates ð