14 février 2012
de nadasto
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Je raffole des coulants (bien plus que des moelleux) parce que c’est vite fait, ça demande peu d’ingrédients et ça plait au plus grand nombre (d’invités). Ici une version aux châtaignes. Pour le coulant, le secret est une cuisson saisissante … Continuer la lecture
11 février 2012
de nadasto
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10 février 2012
de nadasto
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Savez-vous que la baguette ordinaire vendue dans les boulangeries françaises peut contenir jusqu’à 14 additifs : acide acétique et ses sels (E260, E261, E262, E263), acide lactique et ses sels (E270, E325, E326, E327), acide ascorbique, ses sels et ses … Continuer la lecture
9 février 2012
de nadasto
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5 février 2012
de nadasto
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2 février 2012
de nadasto
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2 février 2012
de nadasto
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Bluffant ! Très exigeante en matière de fondant, j’ai créé cette recette après avoir lu sur la toile que le côté fondant pouvait être apporté par l’humidité du potimarron et … c’est un fondant sans beurre ! Peu de sucre, … Continuer la lecture
30 janvier 2012
de nadasto
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27 janvier 2012
de nadasto
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25 janvier 2012
de nadasto
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Crise oblige, je suis de retour du hard-discounter, Aldi pour ne pas le citer, avec le bon plan de la semaine : un sac de 5kg d’oignons pour 0,99€. Oui vous avez bien lu, 0,19€ le kg ! Les oignons … Continuer la lecture
23 janvier 2012
de Tiramisuaddict
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20 janvier 2012
de nadasto
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