pie-irlande

17 mars 2014
par nadasto
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Mince pies à l’églantine (gratte-cul), canneberges et pruneaux d’Agen

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Les mince pies sont ces petites tartelettes anglo-saxonnes fourrées généralement de fruits secs, qui se mangent plutôt pour Noël. Si l’origine de la recette est anglaise, les irlandais l’ont adoptée.

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