Un plov d’Ouzbékistan…à la saucisse de Toulouse
En Ouzbékistan, Tadjikistan, Turkménistan…on mange le plov. C’est leur plat national. Un plat complet, emblématique de la cuisine ouzbèke, qui, je suis sûre, vous est assez méconnue. ð
En Ouzbékistan, Tadjikistan, Turkménistan…on mange le plov. C’est leur plat national. Un plat complet, emblématique de la cuisine ouzbèke, qui, je suis sûre, vous est assez méconnue. ð
La salade de tête ou salade de fromage de tête, l’un de ces petits plats bien franchouillards qu’on achète chez son boucher-charcutier ou qui figure sur la carte des bistrots.
Attention attention, les Gua Bao, les petits pains sandwiches de Taïwan font fureur ! Il est vrai qu’on en voit de plus en plus en ville et surtout sur la...
Nous avons atterri sur l’île d’Hawaï mais ce petit pain vapeur est bien un bout de Chine. Le manapua est en effet très proche du bao. Rien d’étonnant quand on...