2 février 2012
de nadasto
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Fondant au chocolat et au potimarron

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Bluffant ! Très exigeante en matière de fondant, j’ai créé cette recette après avoir lu sur la toile que le côté fondant pouvait être apporté par l’humidité du potimarron et … c’est un fondant sans beurre ! Peu de sucre, peu de gras, un gâteau de régime en quelque sorte 😉 Lire la suite →

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26 janvier 2012
de nadasto
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L’huile d’olive en France et comment bien la choisir

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La France loin derrière l’Espagne en matière de production d’huile d’olive

L’Espagne est le 1er producteur mondial d’huile d’olive. La France n’est que le 15ème producteur derrière l’Italie, la Grèce, le Maroc, la Tunisie et même l’Argentine et la Croatie. Lire la suite →

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25 janvier 2012
de nadasto
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Soupe de crise à l’oignon, version Sud-Ouest

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Crise oblige, je suis de retour du hard-discounter, Aldi pour ne pas le citer, avec le bon plan de la semaine : un sac de 5kg d’oignons pour 0,99€. Oui vous avez bien lu, 0,19€ le kg ! Les oignons proviennent d’un producteur français donc ça va, j’achète (je ne veux pas de production hollandaise ou espagnole comme c’est souvent le cas) Lire la suite →

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