18 novembre 2011
de nadasto
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Dans la tendance soirée culinaire monochrome, voilà la soirée all black (sans lien avec la Coupe du Monde de rugby…) C’est toujours un plaisir et un challenge de chercher et rassembler les ingrédients d’une même couleur. Lire la suite →
15 novembre 2011
de Tiramisuaddict
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Manger du poisson, c’est bon pour la santé. Mais connaissez-vous les périodes auxquelles nous devrions consommer chaque poisson ?
Respecter la saison d’un poisson, c’est respecter sa période de reproduction et donc éviter de piller les mers … Lire la suite →
9 novembre 2011
de nadasto
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Les inconditionnels du cheesecake connaissent à coup sûr l’emblématique Cheesecake Factory, littéralement « l’usine du gâteau à fromage » Lire la suite →
30 octobre 2011
de nadasto
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Écouter une douce musique jazzy live tout en dégustant un bon repas, le tout dans un cadre raffiné : c’est au Rest’O Jazz, 8 rue Amélie à Toulouse. Des concerts sont prévus presque tous les soirs. Bonne soirée garantie ! Lire la suite →
30 octobre 2011
de nadasto
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Slow Food, what is it?
Le Slow Food est un mouvement international qui cherche à préserver la cuisine régionale de qualité ainsi que les plantes, semences, les animaux domestiques et les techniques agricoles qui lui sont associés. Il fut fondé en Italie en 1986 par Carlo Petrini en réaction à l’émergence du mode de consommation de type restauration rapide « Fast Food » Lire la suite →
30 octobre 2011
de nadasto
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Nous sommes récemment allés manger dans une « vraie » crêperie bretonne (la seule de Toulouse?) : la crêperie de la Colombette. Lire la suite →
30 octobre 2011
de nadasto
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Bienvenue Ô Boui Boui Lao, restaurant laosien à Toulouse, 30 rue Palaprat (métro Jean Jaurès)
Voici une cuisine asiatique très subtile. Lire la suite →
