Le Katana, restaurant japonais teppanyaki à Toulouse
Qu’est ce que la cuisine teppanyaki ? Le teppanyaki (littéralement « grillé sur une plaque en fer ») est un type de cuisine japonaise où l’on utilise une plaque chauffante pour...
Cuisine populaire des terroirs
Qu’est ce que la cuisine teppanyaki ? Le teppanyaki (littéralement « grillé sur une plaque en fer ») est un type de cuisine japonaise où l’on utilise une plaque chauffante pour...
Ou comment allier culture et gastronomie le temps d’un week-end. Le salon « Vivons Livres » proposait cette année encore, plus de 50 rendez-vous (rencontres, débats, ateliers culinaires, lectures pour les jeunes...
Dans la tendance soirée culinaire monochrome, voilà la soirée all black (sans lien avec la Coupe du Monde de rugby…) C’est toujours un plaisir et un challenge de chercher et...
Manger du poisson, c’est bon pour la santé. Mais connaissez-vous les périodes auxquelles nous devrions consommer chaque poisson ? Respecter la saison d’un poisson, c’est respecter sa période de reproduction...
Les inconditionnels du cheesecake connaissent à coup sûr l’emblématique Cheesecake Factory, littéralement « l’usine du gâteau à fromage »
Écouter une douce musique jazzy live tout en dégustant un bon repas, le tout dans un cadre raffiné : c’est au Rest’O Jazz, 8 rue Amélie à Toulouse. Des concerts...
Nous sommes récemment allés manger dans une “vraie” crêperie bretonne (la seule de Toulouse?) : la crêperie de la Colombette.
Bienvenue Ô Boui Boui Lao, restaurant laosien à Toulouse, 30 rue Palaprat (métro Jean Jaurès) Voici une cuisine asiatique très subtile.