Étiqueté : gateau noix

Cuisine des terroirs (France) / Douceurs sucrées / En cuisine / Occitanie (Midi-Pyrénées, Languedoc Roussillon)

7 mai 2015

Mon pastissou aux noix caramélisées (gâteau de l’Aveyron)

Le pastissou est un gâteau aux noix venant du Levezou, un haut-plateau du sud de l’Aveyron.

Auvergne-Rhône-Alpes / Cuisine des terroirs (France) / Douceurs sucrées / En cuisine / Nouvelle-Aquitaine (Aquitaine, Limousin, Poitou, Charentes) / Occitanie (Midi-Pyrénées, Languedoc Roussillon)

10 novembre 2014

Le gâteau aux noix et au miel tout simple de ma maman

Les choses simples sont souvent les meilleures. Sûr qu’ici, on est loin des techniques pâtissières. Mais c’est tellement facile et surtout bon !