Mon pastissou aux noix caramélisées (gâteau de l’Aveyron)
Le pastissou est un gâteau aux noix venant du Levezou, un haut-plateau du sud de l’Aveyron.
Cuisine des terroirs (France) / Douceurs sucrées / En cuisine / Occitanie (Midi-Pyrénées, Languedoc Roussillon)
Le pastissou est un gâteau aux noix venant du Levezou, un haut-plateau du sud de l’Aveyron.
Auvergne-Rhône-Alpes / Cuisine des terroirs (France) / Douceurs sucrées / En cuisine / Nouvelle-Aquitaine (Aquitaine, Limousin, Poitou, Charentes) / Occitanie (Midi-Pyrénées, Languedoc Roussillon)
Les choses simples sont souvent les meilleures. Sûr qu’ici, on est loin des techniques pâtissières. Mais c’est tellement facile et surtout bon !
Plus