Comme une brandade parmentière au hareng fumé, chou, épinards
La cuisine ménagère est, selon moi, cette cuisine bon marché, rapide, roborative et saine. Ma recette de brandade aux harengs fumés coche toutes les cases.
Étiqueté : harengs
J’ai testé … les harengs en salade venus d’Allemagne
S’il y a bien quelque chose que j’apprécie depuis mon dernier voyage en Allemagne (du Nord), ce sont les harengs, souvent préparés en salade.