Mon bobotie d’Afrique du Sud aux pruneaux d’Agen
Considéré comme le plat national d’Afrique du Sud, le bobotie est une sorte de pâté ou gratin à la viande et aux épices, qui aurait été importé d’Indonésie au 17ème...
Mon ensaladilla au poulpe (salade espagnole)
Quand on voyage en Espagne, on se rend compte que cette salade est à la carte de tous les bars et cafés, soit en tant que tapa, soit en tant...
Un cake facile à la crème et aux amandes
Voilà un cake simple, à la fois fondant et moelleux qui se fera sans beurre mais avec de la crème et beaucoup d’amandes.
La baguette magique et rapide sans pétrissage
Je crois qu’il n’est pas possible de faire plus simple comme recette ! Si vous n’avez plus de pain, la baguette magique pourra nul doute vous dépanner. Pour une meilleure...
Bœuf aux oignons {spécialité de la cuisine chinoise}
Il s’agit d’un bœuf sauté cuisiné avec plein d’oignons et une sauce soja nappante. Classique incontournable de la cuisine chinoise !
Flan à la crème de coco
Cuisine des placards et cuisine archi facile. Vous aurez besoin pour ce flan d’une boîte de lait concentré sucré, d’œufs et de crème de coco. La crème de coco apporte...
Les Käsknöpfle du Liechtenstein (pâtes au fromage)
Le Liechtenstein est une petit pays alémanique entre la Suisse et l’Autriche, il est donc logique qu’on y mange des plats à base de fromage 😉 Ces délicieuses pâtes vous...
Crevettes pimentées aigres-douces – Làjiàng Xiā 辣酱虾 {Chine}
Autant de recettes que de familles pour ce plat traditionnel de la cuisine chinoise. Ces crevettes se servent avec du riz ou des nouilles sautées, et la sauce peut contenir...
La pinza de la Vénétie, gâteau traditionnel à la polenta
Partons en Vénétie, la région de Venise. Côté gourmandise et gâteaux traditionnels, il existe autre chose que le tiramisu et le panettone… On mange la pinza ici, un gâteau à...