Une sélection de recettes de biscuits
Voici une petite sélection de plusieurs recettes de biscuits aussi bien salés (pour l’apéritif) que sucrés. Régalez-vous bien ð
Cuisine populaire des terroirs
Voici une petite sélection de plusieurs recettes de biscuits aussi bien salés (pour l’apéritif) que sucrés. Régalez-vous bien ð
Voici un plat qui pourra faire office d’entrée dans un dîner raffiné : des ravioles (toujours ma passion pour les ravioles…) de gambas que je sers dans une crème au...
C’est un plat bien connu des ménages tunisiens. Le saviez-vous ? La Tunisie est le pays dont les habitants mangent le plus de pâtes au monde après l’Italie ! Le...
Un peu d’originalité dans la farce des ravioles. J’utilise en effet du chorizo…un petit air espagnol ce n’est pas courant pour des pâtes.
J’ai cuisiné une recette du land (comme la région en Allemagne) de Rhénanie-du-Nord-Westphalie, territoire le plus dense d’Europe. Le Rheinischer Sauerbraten est l’un de ces petits plats mijotés que j’adore...