Voyage culinaire en Thaïlande au restaurant le Naraï Thaï à Toulouse
Le Naraï Thaï est un petit restaurant, comme son nom l’indique, de cuisine thaïe, quelque peu excentré (quartier Compans) à Toulouse.
Le Naraï Thaï est un petit restaurant, comme son nom l’indique, de cuisine thaïe, quelque peu excentré (quartier Compans) à Toulouse.
La noix (enfin le noyer) fait partie de la famille des « juglandacées ». Son cultivateur s’appelle un nuciculteur (j’ai toujours du mal avec ces mots ð
Cette quiche est faite avec du lait d’amande dans l’appareil et de la poudre d’amandes dans la pâte pour un côté biscuité et très gourmand. L’amande, j’aime (vous l’aurez compris)...
Ou comment utiliser un beau chou pommé qui « trainait » dans mon frigo.
Et voilà, le flot de vacanciers des 3 zones a repris le chemin du boulot, l’occasion d’avoir les grands espaces des proches stations pyrénéennes pour moi toute seule.