Les fruits et légumes du mois de novembre
Le froid arrive : attaquons les crucifères (choux) pour leurs vertus antioxydantes, usons et abusons des cucurbitacées (citrouille, potiron …) pour leurs vitamines. Les soupes et gratins sont de rigueur.
Catégorie : Actu gourmande
D’où vient Halloween ?
Tout le monde le sait, Halloween se fête le 31 octobre, veille de la Toussaint.
J’ai testé … la moutarde sucrée bavaroise
La Weisswurst Senf est un petit délice que l’on trouve surtout en Bavière pour accompagner les fameuses saucisses blanches
Les expressions gastronomiques : pourquoi dit-on « avoir la pêche ou la banane » ?
La signification Être en bonne forme, être dynamique, avoir le moral au beau fixe.
A chacun son eau minérale
Les Français sont, avec les Italiens, les plus gros consommateurs en Europe d’eau minérale. Rien d’étonnant quand on sait qu’il existe en France pas moins de 1200 sources d’eau minérale !