Les expressions gastronomiques : pourquoi dit-on « chanter comme une casserole » ?
La signification Chanter faux et mal
Catégorie : Actu gourmande
Zoom sur le chasselas de Moissac
Le Chasselas fait partie de ces trésors de la région Midi-Pyrénées. Un raisin à petits grains, jaunes dorés, cultivé dans les coteaux argilo-calcaires du Tarn et Garonne, entre Toulouse et...
Terroir et qualité : les différences entre AOC, AOP et IGP
Un point commun à ces 3 labels : ils concernent l’origine d’un produit.
La folie des macarons
Le macaron, une petite pâtisserie bien française que le monde nous envie. La France, c’est sûr, est le pays du macaron. Il suffit de voir les files d’attente de touristes...
Toulouse et l’Occitanie
Dans le cadre du festival annuel Occitania, un marché de petits producteurs et d’artisans de la région se tenait le 13 octobre sur la place du Capitole. Belle gastronomie, terroir,...