Cuisine populaire des terroirs
Dire non aux pailles en plastique La paille en plastique, comme le sac plastique, est un véritable fléau pour l’environnement. Rappelons que le plastique, issu du pétrole, est difficilement dégradable...
C’est une question que l’on m’a souvent posée…Ou alors j’entends : « bah le Laguiole, le Cantal c’est pareil ». Non ce n’est pas la même chose. Voilà pourquoi :
Je suis à chaque fois surprise d’entendre : « Comment ça se fait que tu gardes la ligne avec tout ce que tu manges, tu n’arrêtes pas de cuisiner…? »
Cela fait plusieurs années que je suis passionnée de cuisine italienne et que je m’intéresse aux recettes authentiques de la botte, aussi nombreuses et diversifiées que celles de notre France...
Savez-vous qui a inventé le cappuccino ? Pas les italiens. Il faut se replonger au 17ème siècle : le siège de Vienne par les Turcs.
