Le wasabi japonais
C’est quoi le wasabi ? Le wasabi est une plante (wasabia japonica) de la famille du raifort, qui vient du Japon et qui s’utilise comme condiment (préparé avec la racine de...
Catégorie : Actu gourmande
Comment bien choisir son melon ?
Le melon, c’est maintenant. C’est le fruit de l’été par excellence. Les Français sont de grands consommateurs de melons. Dès l’arrivée des beaux jours, ils en achètent près de 6...
Il est beau l’abricot du Roussillon
Ça y est, l’abricot est de retour sur nos marchés. La saison de ce fruit originaire de Chine (encore un !) va de mi-juin à fin août.
Les fruits et légumes du mois de juillet
Le mois de juillet, c’est le mois du melon. Ce fruit est délicieux en entrée mais sachez qu’il peut également accompagner un beau magret de canard de la même façon...
La Pastasciutta, les plus grosses pizzas de Toulouse
Il est de ces restaurants populaires qu’il faut mériter. Manger à la Pastasciutta requiert de la patience, sauf si l’on s’y pointe à 19h … ou à 22h30.