La fromagerie Xavier à Toulouse
Xavier, c’est le spécialiste du fromage, cher (à tous les sens !) aux toulousains depuis des générations.
Catégorie : Actu gourmande
J’ai testé … les harengs en salade venus d’Allemagne
S’il y a bien quelque chose que j’apprécie depuis mon dernier voyage en Allemagne (du Nord), ce sont les harengs, souvent préparés en salade.
J’ai testé…les purées de noisette et d’amande
La noisette et l’amande, c’est bon pour la santé : elles sont bourrées d’antioxydants, de
Les différences entre poulpe, seiche, encornet, calamar …
Je ne sais pas vous, mais moi, je n’arrive jamais à les distinguer. Un flou total sur le sujet ! L’occasion de se pencher sur ces petites bêtes, bien bonnes quand...
Du bleu dans la ville rose, sur la route du pastel en Midi-Pyrénées
Une fois n’est pas coutume, partons à la découverte de quelque chose de non comestible 😉 mais typique de ma région : le pastel.