Quenelles de semoule : les origines et la recette simple
Les quenelles de semoule, rien de plus simple. Peu d’ingrédients et un plat qui rappelle l’enfance…
Catégorie : Info ou intox ?
Du poison au quotidien (pas que dans le cola) : le colorant caramel E150d
Après la diffusion de l’excellent reportage de France 2 « Coca-Cola, la formule secrète » , j’ai voulu m’intéresser plus en détails au colorant « caramel » qui donne la fameuse couleur...
Design culinaire, food art pour tables de fêtes
De quoi donner des idées pour décorer vos tables de fêtes ou pour s’amuser avec les enfants ^^
Le Père Noël est-il une ordure ? Billet d’humeur sur la frénésie de Noël #1
Ah Noël, fête familiale par excellence, fête chrétienne, fête païenne (avant d’être déclarée fête de la naissance du Christ, Noël était bel et bien une fête païenne célébrant
Le Top 10 des recherches sur Google France en 2012 en cuisine
Le hamburger en 2ème position dans les termes les plus recherchés en cuisine durant cette année 2012 ! Bon, s’il est au foie gras, ça va 😉 Le gagnant est...