Aki, le roi de l’okonomiyaki à Paris
Lors de mon voyage au Japon, je suis tombée littéralement sous le charme des okonomiyakis. Des okonomiya-quoi ? Ce sont des sortes de grosses crêpes ou omelettes au chou, porc, fruits...
Catégorie : Nos coups de coeur
Restaurant La Sandia, un petit coin de Mexique à Toulouse
Quelle belle découverte ce p’tit resto de cuisine familiale mexicaine. Dès l’entrée, on s’évade chez les aztèques. Le décor coloré attire l’œil immédiatement. La cuisine, quant à elle, est une...
La fromagerie Xavier à Toulouse
Xavier, c’est le spécialiste du fromage, cher (à tous les sens !) aux toulousains depuis des générations.
J’ai testé … les harengs en salade venus d’Allemagne
S’il y a bien quelque chose que j’apprécie depuis mon dernier voyage en Allemagne (du Nord), ce sont les harengs, souvent préparés en salade.
Gruissan dans l’Aude, entre terre et mer
Météo : grand soleil Température de l’air: 27° Température de l’eau: 13° (aie aie aie) Gruissan est un petit village sur la côte méditerranéenne de l’Aude. J’aime beaucoup m’y rendre...