Le bar à chocolats Criollo à Toulouse
Criollo se classe parmi les 10 meilleurs chocolatiers de France, et c’est mérité. Ses chocolats nous font complètement fondre, si fins, si subtils.
Catégorie : Nos coups de coeur
Frais d’ici, le supermarché pour consommer local {Toulouse, Occitanie}
Les points de vente en circuits courts se multiplient dans la région et c’est une bonne nouvelle.
Les fromages de Didier ou les meilleures tommes des Pyrénées
Habitants du périmètre Pau/Auch/Agen/Toulouse en recherche de fromages pyrénéens, fermiers, au lait cru et avec du goût, je vous conseille vivement d’aller faire un tour chez Didier.
Le Pirosmani, restaurant géorgien à Paris
C’est lors des derniers Jeux Olympiques en Russie que j’ai un peu découvert – un bien grand mot – la cuisine géorgienne. La ville de Sotchi se situant non loin...
Le Balthazar à Toulouse ou l’amour du produit
Quelle belle découverte ce petit restaurant dans le vieux Toulouse, dans le quartier Esquirol. A la fois resto, bistrot, table d’hôtes, l’établissement base sa carte sur une cuisine du marché...