Les cannelés au whisky de Dave from Scotland
Cette recette est basée sur la recette traditionnelle bordelaise mais ici, le rhum est remplacé par du whisky, pour la petite touche écossaise. A faire la veille en raison du...
Catégorie : Douceurs sucrées
Le pudding rétro aux raisins avec les restes de pain
Comment utiliser du pain rassis, de la baguette bien sèche, une miche dure comme l’assiette ? Du pain perdu me direz-vous. Ou bien des croquettes de pain. Ou bien une
Délice crémeux mousseux aux 3 chocolats
Attention, alerte, craquage en vue. Je viens de réaliser cette recette spéciale fous de chocolat(s). Il s’agit d’un entremet en 3 étapes pour 3 chocolats, avec une pointe d’orange.
Tartelettes meringuées au citron au sirop d’agave
Le sirop d’agave, une alternative au sucre. Vous en avez déjà entendu parler ? Jetez un œil sur mon article sur les produits sucrants ici.
J’ai testé… le fondant au chocolat en 20 secondes au micro-ondes
Imaginez, vous avez des invités ce soir, votre entrée se présente bien et votre plat de résistance est en train d’être mitonné mais pas le temps (ou de motivation) pour...