Cake façon spanakopita aux épinards et à la feta
On part en pique-nique ? Pour changer du cake lardons/emmental, je vous propose une version grecque.
Catégorie : Entrées
Tatin de jeunes carottes, oignons et ail nouveaux, au sirop d’érable
Un petit plat, un soir de semaine, prêt en moins de 30 minutes, et qui m’a permis d’utiliser le sirop d’érable fraîchement ramené du Québec (parce qu’il faut bien changer...
Terrine de lentilles
Une recette végétarienne qui fait illusion. Ah le bon pâté, on y croirait presque! Et les lentilles, c’est très très bon pour votre santé.
Flan à l’ail rose de Lautrec, lait de brebis et copeaux de tome
Le lait de brebis est peu commercialisé, c’est bien dommage.
Paris – Roquefort, le Paris – Brest revisité
Nous avons participé au Concours Roquefort Papillon avec cette recette improvisée : la fameuse pâtisserie Paris-Brest devient le Paris-Roquefort, salé, avec une crème mousseuse au Roquefort.