Crackers verts à l’avoine et à la spiruline
Connaissez-vous la spiruline ? Cette micro-algue magique aux mille vertus, riche en protéines, en oligoéléments, en fer, en sels minéraux…qui stimule
Catégorie : En cuisine
Brie farci au chèvre crémeux, noix et figues
L’autre jour en passant devant une célèbre fromagerie de la ville, je suis tombée sur un superbe brie qui était farci de différentes choses fort appétissantes.
Banh cuon, raviolis-crêpes du Vietnam aux champignons et saucisson à l’ail toulousain
Le banh cuon est un plat très populaire au Vietnam. Ce sont des gros raviolis qui se préparent comme des crêpes, à la farine de riz.
Matlouh farcis à la verdure et au fromage {Algérie}
Matlouh en Algérie, batbout au Maroc. Ce sont des pains du Maghreb à la farine ou à la semoule ou les deux, farcis ou non, le plus souvent à la...
Mijeule suisse aux cerises
La mijeule vous fera certainement penser à un pudding. C’est une vieille recette suisse qui remonterait au Moyen-âge…