Petits pains-pizzas roulés au poulet, tomates séchées, noix et fromage
Voici un délice facile à exécuter pour changer un peu de la pizza classique. Il suffit de la rouler (la pizza). Avant, on y met ce qu’on aime ! Ici des...
Catégorie : Plats principaux
Cake (salé) à la farine de châtaignes
Une belle recette de saison très inspirée du livre « Cuisine Bio délicieuses recettes » de Stéphanie Ellin aux éditions Esi.
Nos 10 meilleures recettes à base de poivron
Que cuisiner avec les poivrons, qu’ils soient jaunes, rouges, verts, blancs, noirs … ? On vous dit ça 🙂
Cordon bleu de l’Aveyron aux noix et Laguiole
Les enfants vont adorer cette recette classique de la cantine (et de l’industrie…) que j’ai réadaptée façon terroir en choisissant de bons produits régionaux, en l’occurrence aveyronnais.
Quinoasotto à l’Ossau, cèpes et ail rose de Lautrec confit
Comme chaque année en octobre, j’invente une recette toute rose pour Octobre rose.