La semaine de l’Armagnac
Après la fête du Gaillac primeur fin novembre, du 5 au 11 décembre 2011, c’est la semaine de l’Armagnac dans la ville de Toulouse. Avis aux amateurs : dégustations en...
J’ai testé … le chocolat Dardenne, chocolat de régime, fabriqué sous brevet
Petite histoire du chocolat Dardenne C’est l’histoire d’un pharmacien Ludovic Dardenne, collaborateur du chimiste Prix Nobel Paul Sabatier, qui entreprit vers la fin du 19ème siècle, des recherches sur
Pratique pour la cuisson au four: correspondance thermostat / degrés Celsius
Les correspondances thermostat / degrés Celsius
J’ai testé … deux chocolats « bio » près de Toulouse
Voici 2 chocolatiers pour lesquels j’ai carrément craqué. On peut les trouver dans la région de Toulouse.
J’ai testé … la Citrolive et le granité de citron-amande
La Citrolive est une huile d’olive produite au Moulin de Gorbio, petit village perché sur les hauteurs de Menton (Alpes Maritimes), avec des olives de Nice et des citrons de...