J’ai testé … deux chocolats « bio » près de Toulouse
Voici 2 chocolatiers pour lesquels j’ai carrément craqué. On peut les trouver dans la région de Toulouse.
J’ai testé … la Citrolive et le granité de citron-amande
La Citrolive est une huile d’olive produite au Moulin de Gorbio, petit village perché sur les hauteurs de Menton (Alpes Maritimes), avec des olives de Nice et des citrons de...
J’ai testé … la glace au foie gras de Philippe Faur
Philippe Faur est un Maître-Artisan glacier venu d’Ariège. Au début des années 2000, outre les glaces sucrées, il crée une gamme salée qui compte près de 20 parfums. Dont celui-ci...
Millas au potiron
Le millas est une spécialité du sud-ouest à base de farine de maïs. En voici une variante avec du potiron, c’est la saison !
Escapade gourmande dans le Gers : « Le foie gras dans son palais », Samatan novembre 2011
Connaissez-vous Samatan ? Petite ville de 2000 habitants dans le département du Gers à 35 minutes de Toulouse, Samatan c’est la capitale française du foie gras, rien que ça ! Plus précisément...