Gruissan dans l’Aude, entre terre et mer
Météo : grand soleil Température de l’air: 27° Température de l’eau: 13° (aie aie aie) Gruissan est un petit village sur la côte méditerranéenne de l’Aude. J’aime beaucoup m’y rendre...
Un printemps japonisant et la recette des gyozas
Embarquez avec nous pour Tokyo … enfin plutôt pour Toulouse, direction le jardin japonais où se tenait la fête des cerisiers le dernier week-end de mars, comme le veut la...
Boulettes orientales végétariennes aux haricots noirs et feta
Une alternative au bœuf pour ces petites boulettes riches en protéines. Pour un repas équilibré, pensez à les associer à des céréales (blé, semoule, riz…) afin que les besoins en...
J’ai testé…la patate douce pourpre-violette : en gâteau fondant
Kumara, c’est le nom de cette patate douce venue d’Océanie (papate Maori) mais produite en Chine, que j’ai dégotée chez Paris-Store tout à fait par hasard. Ma curiosité s’est une...
Feuilleté roulé aux épinards et au saumon
Voici une recette super simple qui peut vous dépanner en cas d’apéro improvisé. La recette est inspirée d’un plat d’Europe de l’Est (ex-Allemagne de l’Est). Et pourquoi pas pour un...