Escapade hivernale vers la station d’Ax Les Thermes en Ariège
Et voilà, le flot de vacanciers des 3 zones a repris le chemin du boulot, l’occasion d’avoir les grands espaces des proches stations pyrénéennes pour moi toute seule.
Le printemps arrive, zoom sur les fruits et légumes de saison
Le printemps est là. Côté cuisine, les légumes crucifères d’hiver (brocoli, chou vert, navet…) vont peu à peu laisser place aux légumes primeurs comme les oignons nouveaux, les radis, les...
Carrot cake à la courge léger et moelleux
Voici est une version allégée du carrot cake car il ne contient pas d’huile ni de beurre. La matière grasse est apportée par les poudres d’amandes et de noisettes en...
Le 17 mars, c’est la St Patrick !
La fête nationale irlandaise, l’occasion de se pencher sur les coutumes tant historiques que gastronomiques de cet événement. Qui est ce Patrick, pourquoi le fête-t-on ?
J’ai testé … le pain grillé finlandais
Je suis tombée sur une publicité de Lidl à côté de chez moi, proposant des produits sur le thème de la Scandinavie.