Moelleux au chocolat et aux clémentines confites
Un bon goût chocolat et une touche de fruit ! Recette librement inspirée de Elle à Table
Joyeux Noël !
Bonjour à tous et à toutes, L’équipe de Gourmandise sans frontières vous souhaite un joyeux Noël! Nad et Carole
Les chefs Bras entre Laguiole et l’Aubrac
Michel Bras est un des meilleurs chefs cuisiniers français, dont le restaurant se situe à Laguiole, dans le nord de l’Aveyron. Il a obtenu sa troisième étoile au Guide Michelin...
J’ai testé … un marché aux truffes proche de Toulouse
Le premier marché aux truffes de Labège (au sud-est de Toulouse) a eu lieu ce mois.
Yakitori de canard laqué
Les yakitori sont des brochettes japonaises cuites sur un grill. Yakitori signifie en japonais littéralement « oiseau grillé ».