Risotto de chou-fleur
Une autre façon de cuisiner le chou-fleur, c’est le cuire comme un risotto, avec les mêmes ingrédients, mais sans riz.
Tarti’Nad de haricots rouges du Lauragais
Voici un petit plat vite fait bien fait comme j’aime en sortir avec les ingrédients locaux.
Escapade à Palerme #3 ville de streetart
La bonne surprise de Palerme. Autant je m’attendais à une avalanche de spécialités culinaires, autant je ne m’attendais pas à tomber sur une panoplie de fresques et graffitis.
Escapade à Palerme #2 ville de streetfood
La ville de la streetfood Palerme est l’une des capitales mondiales de la streetfood, qu’on se le dise ! J’ai rarement vu autant de petites échoppes proposant panini (sandwich), pizzette,...
Escapade à Palerme #1
Première fois en Sicile. J’étais déjà allée en Italie plusieurs fois, mais jamais en Sicile. Au passage, on comprend vite qu’un sicilien est d’abord sicilien avant d’être italien, un peu...