Tara no tatsuta-age, poisson frit japonais
Vous connaissez sûrement le poulet frit qui est de plus en plus présent dans les restaurants asiatiques et sur les réseaux sociaux. Je vous propose ici un plat ménager japonais...
Corn chowder, soupe de maïs américaine {USA}
Réconfortante, rapide à préparer, économique, la corn chowder ou chaudrée de maïs est une soupe très populaire aux États-Unis.
Guinness pie, tourte irlandaise à la viande et à la bière
La Guinness pie se sert surtout dans les pubs en Irlande…il s’agit d’une tourte garnie de bœuf braisé dans…la Guinness of course. Excellent !
Nonnettes à l’orange
La nonnette est un petit gâteau originaire de Reims en Champagne mais aussi Dijon en Bourgogne, confectionné sur la base d’un pain d’épices et fourré de marmelade ou confiture d’oranges....
Lasagne alla bolognese, les vraies de Bologne !
Les lasagnes ou la lasagne, voilà un plat qui est cuisiné dans les foyers partout dans le monde. On peut bien évidemment créer des lasagnes avec tout plein de choses...