Les cannelés au whisky de Dave from Scotland
Cette recette est basée sur la recette traditionnelle bordelaise mais ici, le rhum est remplacé par du whisky, pour la petite touche écossaise. A faire la veille en raison du...
Cette recette est basée sur la recette traditionnelle bordelaise mais ici, le rhum est remplacé par du whisky, pour la petite touche écossaise. A faire la veille en raison du...
Vive le mois de Mai et ses viaducs ! Cette année, il faut bien le dire, le mois est généreux. Nous voici donc dans le Nord de la France, comme on...
Voyageons en Corse le temps de cette recette. Profitons du brocciu tant qu’il est encore temps. Le brocciu est un fromage corse à base de lactoserum (c’est-à-dire le petit lait)...
Direction Launaguet et St Genies Bellevue, banlieues calmes du Nord-Est toulousain. Un dimanche après-midi ensoleillé, nous avons fait une petite balade de l’autre côté du périphérique entre coteaux, bois et...
… parce que le canard, c’est bon et que j’en ai toujours dans le frigo (j’suis pas du Sud-Ouest pour rien !). Cette recette est dans la même lignée que la...