J’ai testé … la Citrolive et le granité de citron-amande
La Citrolive est une huile d’olive produite au Moulin de Gorbio, petit village perché sur les hauteurs de Menton (Alpes Maritimes), avec des olives de Nice et des citrons de...
Catégorie : Actu gourmande
J’ai testé … la glace au foie gras de Philippe Faur
Philippe Faur est un Maître-Artisan glacier venu d’Ariège. Au début des années 2000, outre les glaces sucrées, il crée une gamme salée qui compte près de 20 parfums. Dont celui-ci...
J’ai testé … la moutarde au pain d’épices
La moutarde au pain d’épices Pommery de Meaux est une moutarde fine, élaborée avec du pain d’épices artisanal.
Salon Vins et Terroir 2011 Toulouse
Pour tout gastronome midi-pyrénéen, il y a chaque année en novembre et décembre 3 grands rendez-vous incontournables à ne pas manquer : le salon Vins et Terroir, le salon SISQA...
Histoire de cassoulet
Trouver des restaurants dans la région toulousaine proposant le cassoulet n’est pas difficile; par contre, trouver des restaurants proposant un cassoulet de qualité et cuisiné dans les règles de l’art...