Poulet à la bière et aux pruneaux
Il suffit pour cette recette de laisser mijoter escalopes de poulet, bière, oignon et pruneaux. Un plat qui rappelle vaguement le lapin aux pruneaux.
Il suffit pour cette recette de laisser mijoter escalopes de poulet, bière, oignon et pruneaux. Un plat qui rappelle vaguement le lapin aux pruneaux.
Ce pain gourmand sera parfait à la fois en tartines sucrées et avec des plats salés comme la charcuterie ou le fromage. Ce petit goût d’amande délicat … j’adore !
Non il ne s’agit pas de choux à la crème comme on pourrait le penser à la lecture du titre ð Ce sont tout simplement des feuilles de chou vert...
Pour changer de la viande … ou faire manger du poisson aux enfants. Le colin d’Alaska remplace ici astucieusement la viande hachée.
Les pelmeni sont des ravioli originaires de Russie, que l’on trouve typiquement dans la cuisine familiale russe, ukrainienne et aussi polonaise (on parle de pierogi ou perogi)