Tourte médiévale à la viande hachée et au gratte-cul
Retour vers le passé le temps d’un plat. Une fois n’est pas coutume, je vous emmène au Moyen-âge pour cette recette de
Étiqueté : confiture gratte-cul
Le gratte-cul, un fruit sauvage méconnu et son excellente confiture
Le gratte-cul arrive à maturité dans les campagnes au mois de Novembre. Mais qu’est ce que ce fruit ? D’abord, je vous donne tous les synonymes couramment employés : cynorrhodon ou cynorhodon,...