Rote Grütze, dessert allemand aux fruits rouges
Voici une spécialité typique du nord de l’Allemagne. Littéralement « Grütze » signifie gruau et « Rote » rouge car dans la recette d’origine, on utilisait de la semoule pour lier le tout.
Voici une spécialité typique du nord de l’Allemagne. Littéralement « Grütze » signifie gruau et « Rote » rouge car dans la recette d’origine, on utilisait de la semoule pour lier le tout.