Le Mont Valier, dessert aux marrons et flocons d’Ariège
Le Mont Valier, c’est d’abord un sommet d’Ariège, dans les Pyrénées, pas le plus haut mais sûrement l’un des plus beaux.
Le Mont Valier, c’est d’abord un sommet d’Ariège, dans les Pyrénées, pas le plus haut mais sûrement l’un des plus beaux.
Le flocon d’Ariège est, comme son nom l’indique, une confiserie artisanale ariègeoise. C’est une petite meringue toute légère de la taille d’une noix, parfumée à la vanille et dont le...