7Cuisine des terroirs (France) / Douceurs sucrées / En cuisine / Occitanie (Midi-Pyrénées, Languedoc Roussillon) 1 janvier 2015 par nadasto · Published 1 janvier 2015 · Last modified 21 septembre 2016 Pescajoune aux pommes et aux pruneaux d’AgenLa pescajoune est l’un de ces desserts rustiques paysans que faisaient les mamies pour le 4 heures.