Cake butternut roquefort noix
Un cake salé bien gourmand à faire et refaire en période de courges 😉
Étiqueté : recette roquefort
Riz au lait au roquefort
Le riz au lait classique est ici salé et servi soit en entrée, soit en remplacement du fromage 🙂 On peut dire que cela ressemble à un risotto au lait...
Paris – Roquefort, le Paris – Brest revisité
Nous avons participé au Concours Roquefort Papillon avec cette recette improvisée : la fameuse pâtisserie Paris-Brest devient le Paris-Roquefort, salé, avec une crème mousseuse au Roquefort.
Cheesecake au roquefort, poires et noix
Un cheesecake salé original qui pourra se servir en entrée ou à la place du fromage. Je n’utilise que du fromage de brebis : du roquefort et du fromage frais.
Les crêpes de l’Aveyron : pascades au roquefort
Un plat du pauvre qui devient tendance Tortilla ? Pancake ? Crêpe ? Clafoutis ? Omelette ? La pascade c’est un peu tout ça !