6 Cuisine des terroirs (France) / Douceurs sucrées / En cuisine / Hauts-de-France (Nord, Pas de Calais, Picardie) 30 juillet 2012 Tarte crumble chti rhubarbe spéculoos Voici une bonne tarte du Nord. Le mélange rhubarbe-speculoos est une valeur sûre. C’est délicieux !